材料は牛肉とニラと春雨だけ!春雨は下茹でしない。 フライパンだけで超簡単、香奈絵でもＯＫだよ。■材料 （4〜5人分） ・牛肉(小間肉) 250g ・ニラ 1束 ・春雨(緑豆) 120g（30g×4袋 ▲醤油 大2 ▲オイスターソース 大2 ▲鶏がらスープ素 小さじ2 ▲スイートチリ …

■材料（2人分） ・鶏もも肉…400g（2枚） ・昆布茶…適量 ・薄力粉…適量 ・溶き卵…適量 （※面倒ならチキンカツを購入し揚げ直す）【漬けたれ調味料】 ・酢…50cc ・しょう油…50cc ・水…50cc ・みりん…大さじ2 ・砂糖…小さじ1/2【漬物タルタル】 ・マヨネーズ…80…